2018年2月17日のマツコ会議に仙台のカフェミティークが登場し、アートスムージーのお店はどこ?と話題になりました。

 

今回のマツコ会議は人気企画の「女子高校生トレンド中継・仙台編」と題して、仙台の女子高生トレンドを探るため、女子高生の集まるカフェに潜入します。

 

イマドキの仙台の女子高生の中では何が流行しているかをリサーチしますが、マツコは「ごめん、全くわからないんだけど」と困惑。

 

その中でも特に注目を集めたのが、カフェミティークのアートスムージーでした。

 

とってもかわいくてインスタ映えが抜群だということで、秘かに話題になっているそうです。

 

カフェミティークのアートスムージーとは一体どんなスムージーなんでしょうか?

 

 

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アートスムージーで有名なカフェミティークがマツコ会議に!

■カフェミティーク

住所:宮城県仙台市青葉区中央2-4-11 水晶堂ビル 3F

電話番号:022-393-7738

営業時間:

《月~土》 11:00~20:00

《日》 11:00~18:00

定休日:不定休

禁煙・喫煙:完全禁煙

席数:30席

駐車場:なし

《地図》

 

カフェミティークは、開放的なくつろぎの空間をコンセプトにしており、まるで絵本のような空間の中で、アートスムージーや 3Dラテアート、最新スイーツが楽しめるカフェです。

 

バリスタとパティシエが常駐しているので、本格的なカフェ&スイーツを視覚と味覚の両方で楽しむことができます。

 

カフェミティークはアートスムージーの発信源とも言われています。

 

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アートスムージーって?

 

アートスムージーとは、グラスの側面にフルーツの断面やクリームをきれいに飾ったり、上にもかわいくデコレーションされた芸術的なスムージーのことです。

 

一時期スムージーで痩せるスムージーダイエットが流行ったこともあり、なんとなくスムージー=健康飲料というイメージがありますよね。

 

スムージーといえば、青汁のような野菜を入れた緑色のスムージーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?

 

実は私もそんなイメージがありました(笑)

 

しかし、今はスムージーもカラフルでとてもかわいく装飾してあり、インスタ映えする!と若い子を中心に秘かなブームになっているんですね~!

 

カプチーノやマキアートの表面に、泡とコーヒーを使って絵や模様を描く「ラテアート」も流行りましたが、表面だけしか描かれていないので、どうしても飲むと崩れたり無くなってしまったりしてしまいます。

 

その点アートスムージーは、グラスの表面だけではなく側面にも装飾してあるので、どこから見てもきれいで、最後までかわいさを楽しめるんですよね。

 

色もフルーツなどを使ってカラフルにできるので、とてもおしゃれに見えます♪

 

 

カフェミティークの人気メニューは?

■アートストロベリー 850円

https://twitter.com/_sui660/status/962186578788368384

 

「仙台いちご」がふんだんに使っってあるスムージーで、かわいいビジュアルはもちろんのこと、いちご好きにはたまらない逸品です。

 

甘酸っぱい苺とさわやかなミントで気分までリフレッシュできます!

 

クリームとスムージーの間にはふわふわのスポンジケーキが入っており、まるでケーキを食べているかのよう!

見た目はイチゴミルクのようで、とても甘そうに見えますが、フルーツのいちごそのままの甘酸っぱさがぎゅっと詰まっており、パンナコッタも入っているので意外とさっぱりとしています。

 

■アートブルーベリー 850円

宮城県で盛んに栽培されている恵み豊かなブルーベリーに、ハチミツやヨーグルト、オレンジと栄養素たっぷりのとっても爽やかでヘルシーなスムージー。

 

生クリームの下にはふわふわのスポンジとコンフィチュールやアーモンドなどのお菓子が入っており、食べ進めるたびにワクワクします。

 

 現代にも通じるモダンで斬新なビジュアルは、伊達家の代名詞である「水玉陣羽織 」をイメージしているんだそう。

 

 カップ側面から見えるドット柄はチョコレートでできているので、最後まで味の変化を楽しめ、飽きることなく食べる事ができます。

 

 360°どこから見ても美しいスムージー を目と舌で体験してみて下さいね♪

 

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